犬は白米を食べていい？
白米（はくまい）
食べられる
でんぷんからエネルギーを取り入れやすい、シンプルな主食です。
要加熱
加熱してから与える食材です。
どういう食材？
白米は、ぬかと胚芽を取り除いた米です。炊いた後で100gあたり156kcal、炭水化物37.1g含まれています。
玄米のようなぬか層がないため、ミネラルや食物繊維は少なく、食感はやわらかくなります。
含む水分で100gあたりの数字は変わります。乾いた米は100gあたり342kcal、水を多くして炊いたおかゆは65kcalです。
与え方
やわらかく炊きます。
こんなケアを考えている時に
腸内環境・便のケア — 消化しやすい炭水化物です。
栄養成分
白米 （100gあたり・炊いた後）
出典：八訂
日本食品標準成分表（八訂）増補2023
日本食品標準成分表（八訂）増補2023
| エネルギー | 156 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.5 g |
| 脂質 | 0.3 g |
| 炭水化物 | 37.1 g |
| カルシウム | 3 mg |
| リン | 34 mg |
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| 食物繊維 | 1.5 g |
|---|---|
| 水分 | 60 g |
| ナトリウム | 1 mg |
| カリウム | 29 mg |
| マグネシウム | 7 mg |
| 鉄 | 0.1 mg |
| 亜鉛 | 0.6 mg |
| 銅 | 0.1 mg |
| ヨウ素 | 0 µg |
| セレン | 1 µg |
| マンガン | 0.35 mg |
| ビタミンA | 0 µg |
| ビタミンD | 0 µg |
| ビタミンE | 0 mg |
| ビタミンB1 | − |
| ビタミンB12 | − |
| ビタミンC | − |
| EPA | 0 mg |
| DHA | 0 mg |
| α-リノレン酸 | 3 mg |
※「−」は成分表に収載が無い項目です（0ではありません）
白米 （100gあたり・おかゆ）
出典：八訂
日本食品標準成分表（八訂）増補2023
日本食品標準成分表（八訂）増補2023
| エネルギー | 65 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.1 g |
| 脂質 | 0.1 g |
| 炭水化物 | 15.7 g |
| カルシウム | 1 mg |
| リン | 14 mg |
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| 食物繊維 | 0.1 g |
|---|---|
| 水分 | 83 g |
| ナトリウム | 0 mg |
| カリウム | 12 mg |
| マグネシウム | 3 mg |
| 鉄 | 0 mg |
| 亜鉛 | 0.3 mg |
| 銅 | 0.04 mg |
| ヨウ素 | 0 µg |
| セレン | 0 µg |
| マンガン | 0.15 mg |
| ビタミンA | 0 µg |
| ビタミンD | 0 µg |
| ビタミンE | 0 mg |
| ビタミンB1 | 0.01 mg |
| ビタミンB12 | 0 µg |
| ビタミンC | 0 mg |
| EPA | − |
| DHA | − |
| α-リノレン酸 | − |
※「−」は成分表に収載が無い項目です（0ではありません）
白米 （100gあたり・乾）
出典：八訂
日本食品標準成分表（八訂）増補2023
日本食品標準成分表（八訂）増補2023
| エネルギー | 342 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 6.1 g |
| 脂質 | 0.9 g |
| 炭水化物 | 77.6 g |
| カルシウム | 5 mg |
| リン | 95 mg |
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| 食物繊維 | 0.5 g |
|---|---|
| 水分 | 14.9 g |
| ナトリウム | 1 mg |
| カリウム | 89 mg |
| マグネシウム | 23 mg |
| 鉄 | 0.8 mg |
| 亜鉛 | 1.4 mg |
| 銅 | 0.22 mg |
| ヨウ素 | 0 µg |
| セレン | 2 µg |
| マンガン | 0.81 mg |
| ビタミンA | 0 µg |
| ビタミンD | 0 µg |
| ビタミンE | 0.1 mg |
| ビタミンB1 | 0.08 mg |
| ビタミンB12 | 0 µg |
| ビタミンC | 0 mg |
| EPA | − |
| DHA | − |
| α-リノレン酸 | − |
※「−」は成分表に収載が無い項目です（0ではありません）
食養生の考え方では
食養生では「平性」に分類されています。体を温めも冷やしもしない性質です。
（食養生は、毎日のごはんで体を整えるという昔からの知恵です。栄養成分の数字とあわせて、食材選びのヒントのひとつにしてみてください）
