BT-ThrobEnglish

犬はひじき(ゆで)を食べていい?

ひじき(ゆで)(ひじき)

食べられる

食物繊維を含む海藻。ヨウ素は多めです。

100gあたり 11kcal

どういう食材?

海藻の一種です。100gあたり11kcalと軽く、食物繊維は3.7g。魚介の中でも多いほうです。

ヨウ素は100gあたり960µg。魚の身からはとれない食物繊維を、海藻から取り入れられるのが特徴です。

与え方

乾燥ひじきから作る時は、水で戻して戻し汁を捨て、さらにゆでてゆで汁も捨ててください。ひじきに微量含まれる無機ヒ素は水に溶けるため、この下処理で大きく減らせることが農林水産省の調べで分かっています。ヨウ素を多く含むため、甲状腺の治療やケアをしている子は、かかりつけの先生と相談する材料になります。海藻は種類によってヨウ素の量が大きく違うため、何種類も同じ日に重ねる時は、海藻全体でどのくらい使っているかを見ます。

栄養成分

ひじき (100gあたり・ゆで)

出典:八訂
日本食品標準成分表(八訂)増補2023
エネルギー11 kcal
たんぱく質0.7 g
脂質0.3 g
炭水化物3.4 g
カルシウム96 mg
リン2 mg
もっと見る
食物繊維3.7 g
水分94.5 g
ナトリウム52 mg
カリウム160 mg
マグネシウム37 mg
鉄0.3 mg
亜鉛0.1 mg
銅0.01 mg
ヨウ素960 µg
セレン−
マンガン0.06 mg
ビタミンA28 µg
ビタミンD0 µg
ビタミンE0.4 mg
ビタミンB10 mg
ビタミンB120 µg
ビタミンC0 mg
EPA12 mg
DHA−
α-リノレン酸13 mg

※「−」は成分表に収載が無い項目です(0ではありません)

食養生の考え方では

食養生では「寒性」に分類されています。体を冷やす性質が強いとされ、体に熱がこもりがちな時に向く食材です。冷えが気になる子には控えめが安心です。

(食養生は、毎日のごはんで体を整えるという昔からの知恵です。栄養成分の数字とあわせて、食材選びのヒントのひとつにしてみてください)

うちの子には、どのくらい?

体重と活動量から1日の目安を出せます。

BT-Throb を使ってみる(無料) ひじき(ゆで)を使って、1日分の量を出してみる ›

関連する食材