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犬はオリーブオイルを食べていい?

オリーブオイル(おりーぶおいる)

食べられる

オレイン酸が中心の植物油。必須脂肪酸を足すより、エネルギーと風味を加える油です。

100gあたり 894kcal

どういう食材?

オリーブの実からしぼった油です。オレイン酸を多く含むことで知られ、ビタミンEは100gあたり7.4mg、α-リノレン酸600mg、リノール酸6600mg含まれています。

オレイン酸は一価不飽和脂肪酸です。体のエネルギー源や細胞膜の脂質には使われますが、リノール酸やα-リノレン酸のように「食事から必ず取る必要のある必須脂肪酸」ではありません。

栄養成分

オリーブオイル (100gあたり・生)

出典:八訂
日本食品標準成分表(八訂)増補2023
エネルギー894 kcal
たんぱく質0 g
脂質100 g
炭水化物0 g
カルシウム0 mg
リン0 mg
もっと見る
食物繊維0 g
水分0 g
ナトリウム0 mg
カリウム0 mg
マグネシウム0 mg
鉄0 mg
亜鉛0 mg
銅0 mg
ヨウ素0 µg
セレン0 µg
マンガン0 mg
ビタミンA15 µg
ビタミンD0 µg
ビタミンE7.4 mg
ビタミンB10 mg
ビタミンB120 µg
ビタミンC0 mg
EPA0 mg
DHA0 mg
α-リノレン酸600 mg

食養生の考え方では

食養生では「平性」に分類されています。体を温めも冷やしもしない性質です。

(食養生は、毎日のごはんで体を整えるという昔からの知恵です。栄養成分の数字とあわせて、食材選びのヒントのひとつにしてみてください)

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