犬はミントを食べていい？
ミント（みんと）
気をつければ
犬に害のある種類もあるので、種類を確かめます。
どういう食材？
清涼感のある香りの葉です。ペパーミントのメントール、スペアミントのカルボンなど、種類によって香りの中心になる精油成分が違います。
犬ごはんでは栄養を足す食材というより、香りに変化をつけるための葉です。
与え方
種類がはっきり分かるペパーミントやスペアミントを、香りづけの範囲で使います。ミントの精油成分は、多く食べると吐いたりおなかをこわしたりすることがあります。「ミント」と呼ばれる植物には、犬に有害とされるペニーロイヤルミントもあるため、家庭菜園や自生のものも含め、種類が分からないものは使いません。
栄養成分
この食材は、公的な成分表（八訂・USDA）に収載がありません。そのため、この辞典では栄養成分の数値を掲載していません。
食養生の考え方では
食養生では「涼性」に分類されています。体をおだやかに冷やす性質とされ、体に熱がこもりがちな時に向く食材です。
（食養生は、毎日のごはんで体を整えるという昔からの知恵です。栄養成分の数字とあわせて、食材選びのヒントのひとつにしてみてください）
