犬は鹿ハツを食べていい?
鹿ハツ(しかはつ)
食べられる
鉄や銅を含む、鹿の心臓です。
どういう食材?
鹿の心臓で、たんぱく質が主体の部位です。
心臓は筋肉でできているため、内臓の中では赤身肉に近い部位です。
与え方
野生の鹿肉は、育った環境や処理の方法が個体ごとに違い、寄生虫や細菌がついていることがあります。スーパーや精肉で買った物・処理の分からない物は中心まで加熱してから与えてください。犬の生食用として処理・冷凍された物は、その商品の案内にそって使ってください。
こんなケアを考えている時に
心臓・循環のケア — 心臓のケアを考える時に名前の挙がる部位です。
栄養成分
この食材は、公的な成分表(八訂・USDA)に収載がありません。そのため、この辞典では栄養成分の数値を掲載していません。
