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犬は牛もも肉(赤身)を食べていい?

牛もも肉(赤身)(ぎゅうももにくあかみ)

食べられる

亜鉛と鉄を含む、脂質ひかえめの赤身肉です。

100gあたり 130kcal

どういう食材?

牛の赤身肉です。亜鉛は100gあたり5.1mgと、肉の中でも特に多い部位です。鉄は2.7mg、脂質は4.9g含まれています。

100gあたり130kcal。脂質を抑えながら牛肉を取り入れたい時や、鶏肉以外のたんぱく源を加えたい時にも使いやすい食材です。

こんなケアを考えている時に

体重管理のケア — たんぱく質が多く、脂質の少ない肉です。

栄養成分

牛もも肉 (100gあたり・生)

出典:八訂
日本食品標準成分表(八訂)増補2023
エネルギー130 kcal
たんぱく質21.9 g
脂質4.9 g
炭水化物0.4 g
カルシウム4 mg
リン200 mg
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食物繊維0 g
水分71.7 g
ナトリウム52 mg
カリウム360 mg
マグネシウム24 mg
鉄2.7 mg
亜鉛5.1 mg
銅0.09 mg
ヨウ素−
セレン−
マンガン0.01 mg
ビタミンA1 µg
ビタミンD0 µg
ビタミンE0.4 mg
ビタミンB10.09 mg
ビタミンB121.3 µg
ビタミンC1 mg
EPA0 mg
DHA0 mg
α-リノレン酸7 mg

※「−」は成分表に収載が無い項目です(0ではありません)

食養生の考え方では

食養生では「平性」に分類されています。体を温めも冷やしもしない性質です。

(食養生は、毎日のごはんで体を整えるという昔からの知恵です。栄養成分の数字とあわせて、食材選びのヒントのひとつにしてみてください)

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